Les champignons à l’école Montessori

Les champignons à l’école Montessori

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Pour cette seconde période, dans le cadre du thème général de l’automne, les enfants de la maternelle orange de l’école Montessori Internationale de Bordeaux-Gradignan ont étudié les champignons.

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Pour commencer, ils ont planté des champignons de Paris en classe.

Un mélange de terreau et de terre, un peu d’eau et on malaxe avec les mains !

Un vrai plaisir de côtoyer la terre d’aussi près pour nos tout petits….et nos plus grands !

Puis, il a fallu s’armer de patience !

Mais une observation quotidienne de notre boite à champignons nous a permis de voir apparaitre le mycélium puis les premiers bouchons ! Rapidement, le chapeau est sorti et le pied a poussé ! En un mois nous avions de beaux champignons de Paris à faire cuire !

En parallèle, nous avons lu le livre de Bernadette Gervais « le champignon » qui nous a servi de support pour étudier de plus près les différentes parties du champignon, ainsi que son cycle de vie.

Les enfants ont par la suite pu travailler en autonomie dans la classe sur des fiches et des nomenclatures.

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Nous avons étudié de plus près l’amanite tue mouche que les enfants ont découpé et peint, après avoir lu : « maintenant que tu sais », un très beau livre d’Anne Crausaz sur le respect de la nature et une belle amorce sur les champignons comestibles ou non, à travers l’histoire de l’amanite tue mouche.

Les enfants ont ainsi appris le nom de différents types de champignons, le fait qu’ils pouvaient être comestibles, toxiques ou vénéneux et ont pu s’entrainer en les triant par la suite toujours en autonomie.

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Ils ont terminé la période par un beau livret sur les différentes parties du champignon et en fabriquant un champignon de leur main en pâte auto-durcissante qu’ils ont peint et ramené chez eux en souvenir !

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